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Zitrone mit Skorbut – Jugend Innovativ 2019

Ein Projekt alleine ist für uns schon lange keine Herausforderung mehr. Im Dezember untersuchten wir (Team Kubicek: Moritz Strauch, Leonhardt Kubicek, Larisa Manaj, Laurenz Weber, Matteo Sturm aus der 5A und Michael Gebhartl aus der 6A) so ganz nebenbei Obst auf ihren Vitamin C Gehalt. Es wurden drei heimische Obstsorten mit drei exotischen verglichen. Der Testsieger war beides – heimisch und exotisch, denn eine in Bad Ischl gezüchtete Kiwi lieferte den höchsten Vitamin C Gehalt! Das Resultat ist überwältigend. Mit unserem Projekt „Zitrone mit Skorbut - Vitamin C Bestimmung an heimischen und exotischen Obstsorten“ sind wir im Finale beim Wettbewerb Jugend Innovativ.